展會(huì)信息
基本信息
【展后報(bào)告】上屆(2016年廣西餐飲博覽會(huì))于2016年7月29日至7月31日在南寧國際會(huì)展中心盛大、圓滿、成功舉辦,博覽會(huì)專業(yè)性強(qiáng),層次高,交易量大,深受參展企業(yè)和觀眾的好評(píng)。有36家參展企業(yè)現(xiàn)場銷售一空,貨源供應(yīng)緊張,絕大部分企業(yè)也簽約了經(jīng)銷商或意向合作商,有發(fā)函至或親自到組委會(huì)表示謝意,建議將該博覽會(huì)延續(xù)舉辦下去,培育成為展示廣西餐飲品牌、美食文化發(fā)展成就、推廣特色菜品、展示優(yōu)質(zhì)服務(wù),開拓合作加盟投資商、提高知名度、美譽(yù)度的有效平臺(tái)。
【舉辦目的】
根據(jù)自治區(qū)黨委辦公廳、自治區(qū)人民政府辦公廳《關(guān)于進(jìn)一步培育和發(fā)展行業(yè)協(xié)會(huì)商會(huì)的實(shí)施意見》(桂辦發(fā)〔2016〕58號(hào)),要求行業(yè)協(xié)會(huì)要充分發(fā)揮政府和企業(yè)間的橋梁和紐帶作用,為企業(yè)生產(chǎn)、銷售等各環(huán)節(jié)提供服務(wù),幫助企業(yè)提升競爭力,并支持行業(yè)協(xié)會(huì)開展對(duì)外交流、招商引資、展覽展銷活動(dòng)。廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、廣西食品工業(yè)協(xié)會(huì)根據(jù)指示要求,充分發(fā)揮食品加工、烹飪交流等行業(yè)服務(wù)職能,通過舉辦該博覽會(huì),為全區(qū)餐飲企業(yè)提供展示、交易、交流平臺(tái)。
根據(jù)自治區(qū)人民政府《關(guān)于加快住宿餐飲業(yè)發(fā)展的意見》(桂政發(fā)【2010】70號(hào)),為協(xié)助餐飲企業(yè)在新市場環(huán)境下主動(dòng)轉(zhuǎn)向面廣、容量大的大眾消費(fèi)群體,并為餐飲企業(yè)搭建展示、推廣、投資、招商、交易的平臺(tái),讓更多的消費(fèi)者和投資者、加盟商集中了解品牌餐飲企業(yè)的前景、消費(fèi)信息,舉辦餐飲美食博覽會(huì)”可直接與廣大消費(fèi)者與合作商面對(duì)面交流,為供給側(cè)改革提供難得的提升餐飲業(yè)的品牌知名度和影響力,鑄造餐飲品牌,擴(kuò)大內(nèi)需、結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型做出努力和貢獻(xiàn)。
展品范圍
◆中式餐飲:快餐、火鍋、桂林米粉、老友粉、柳州螺螄粉、等連鎖餐飲企業(yè)。◆西式餐飲:日本料理、韓國烤肉等連鎖餐飲企業(yè)。
◆時(shí)尚飲品:咖啡、奶茶、甜品、飲料、等連鎖餐飲企業(yè)。
◆特色名吃:雞排、鴨脖、各地風(fēng)味美食、特色小吃、風(fēng)味土特產(chǎn)品、等。
◆休閑食品:糕點(diǎn)、月餅、速食食品、海鮮食品等連鎖餐飲企業(yè)。
◆酒店連鎖:商務(wù)酒店、經(jīng)濟(jì)酒店、公寓酒店、觀光酒店等連鎖企業(yè)
◆數(shù)字化類:餐飲管理軟件系統(tǒng)及設(shè)備、無線系統(tǒng)及設(shè)備、收銀系統(tǒng)及設(shè)備、點(diǎn)菜系統(tǒng)及設(shè)備、會(huì)員系統(tǒng)及設(shè)備、監(jiān)控系統(tǒng)及設(shè)備。
主辦信息
主辦單位:廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì) 廣西食品工業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行承辦:南寧環(huán)博會(huì)展服務(wù)有限公司
聯(lián)系信息
【組委會(huì)聯(lián)系方式】地 址:廣西南寧市東葛路9號(hào)聯(lián)發(fā)臻品1號(hào)樓2201-2212室
電 話:0771-5085408聯(lián)系人:劉小姐 手機(jī):15677173716
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